かに通販は期待通りのカニが届く?

カニのお歳暮、もらった方は喜ぶでしょう。
カニを買うときには、詰めを甘くしてはいけません。
それはただ一つ、店頭には多くのカニが並んでいるでしょうが、手間を惜しんで店側に選ばせてしまうのはいけません。
多くの人はそうだったかもしれませんが、向こうがプロだからと安易に任せてしまうと、店側が早く売りたい見切り品を掴まされるかもしれません。
大事なお歳暮用のカニですから、お店の人との関係を大事にしてください。
そろそろ旬だし、カニを買おうかなと思った時には重要なのは選び方です。
カニがどんな種類なのカニより、様々な選び方があるのです。
ズワイカニを買う場合を例にとってみると見るポイント、それは腹側です。
ポイントは腹側の色で、白いものはやめて、アメ色をしているものを選ぶのがいいでしょう。
さらに、硬い甲羅をしているカニも美味しいです。
カニは鮮度が命、という方は、通販でも鮮度を気にしています。
その心配はもっともで、一昔前まで通販のカニは市場で買うより鮮度が劣るというのが当たり前でした。
今は、そんなことはありません。
加工保存や流通システムの発展はものすごく、カニ通販で買っても、産地から市場に送られた品と同じように味も鮮度も充実しています。
とはいえ、どの通販も全て期待通りのおいしいカニを買えるとは言えませんから、お店を選ぶのはとても大事なことです。
昨今のカニ人気で、通販のカニを食べたことがある人も多いと思いますが、結構な頻度で、後悔する破目に陥る人からの苦情が相次ぐようになったのです。
その多くは、カニの大きさや傷、割れなどの見た目や身のつまり具合、味などの質に関するもの、次いで通販会社に関する問題ですが、せっかくのカニとの時間をリスクなしで精一杯楽しむためにも、失敗を軽減するにはカニに限らず何事にも言えることですが、そのお店に関する口コミなどを見た上でいいと思ったお店を幾つか選びます。
お財布が許せば、2つの会社から購入して食べ比べるのもいいでしょう。
最近やたらと増えているSNSなどで検索すれば収拾がつかなくなるかもしれませんが、時間に余裕があれば試してみると面白いと思います。

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